Chifle pentru burger

Ingrediente: 130 ml apă 60 gr unt 250 ml lapte Se pun la foc până se topește untul. 700 gr făină 30 gr zahăr 10 gr sare 10 gr drojdie Se frământă aluatul, apoi se pune un ou. Se frământă timp de 10-15 minute, apoi se împarte aluatul în 12 bucăți a câte 100 gr.Continuă lectura „Chifle pentru burger”

Publicitate

Tăieței chinezești cu tocăniță din soia

Ingrediente: ° un pachet tăieței chinezești TaoTao Harmonia Smaków ° 1 morcov ° 1 ceapă medie ° 2 vinete ° un pachet de soia ° 1/2 ardei ° ~ 100 ml suc de tomate ° 3-4 căței de usturoi ° condimente: sare, piper, sos de soia ° opțional: porumb. Cum procedăm? 1.Fierbem într-o cratiță apaContinuă lectura „Tăieței chinezești cu tocăniță din soia”

Salată vegană de ciuperci

Pentru salată de ciuperci cu maioneză vegană, ai nevoie de: ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ◇500 g ciuperci ◇2-3 căței de usturoi ◇1/2 ceapă ◇sare/piper după gust ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ Ciupercile se curăță și se fierb 10-15 min cu un strop de sare. Se spală bine, apoi se pun într-un blender împreună cu usturoiul și ceapa. Se adaugă maioneza (vezi rețetaContinuă lectura „Salată vegană de ciuperci”

S’more tart

Este o tartă, care nu necesită coacere, cu strat crocant de biscuiți, ganache de ciocolată neagră cu nutella și bezea flambată. Denumirea de „s’more” vine de la un desert care se pregătește la focul de tabără. De loc, provide din SUA și este foarte renumit și în restul lumii. Cum se pregătește acest desert? Simplu!Continuă lectura „S’more tart”

Brownie cu multă ciocolată și caramel sărat

Ingrediente: 300 gr ciocolată cu min. 50 % cacao 250 gr unt 350 gr zahăr 3 ouă 10 ml esență de vanilie 130 gr faină 100 ml sos de caramel sărat (vezi rețeta aici ) Mod de preparare: Ciocolata și untul le punem la topit bain-marie, până când acestea se vor topi în întregime. SeContinuă lectura „Brownie cu multă ciocolată și caramel sărat”

Tartă cu prune și fulgi de migdale

După ce am ales prunele pentru compot, mi-au rămas câteva care erau mai moi și m-am gândit la acest deliciu.😋Un desert foarte rapid și gustos! Textura este asemănătoare cu cea a tortului cu cremă de zahăr ars.Această tavă superbă  și fulgii de migdale sunt achiziționate de la @lidlromania, iar făina de migdale de la @driedfruits.Continuă lectura „Tartă cu prune și fulgi de migdale”

Brownie crocant cu marshmallow

Pentru iubitorii de marshmallow, vă recomand acest desert delicios!❤ Ingrediente: ◇ Pentru brownie: 90 gr ciocolată neagră 110 gr unt 2 gr cafea instant 140 gr zahăr 2 ouă esență de vanilie 1 gr sare 10 gr cacao 60 gr făină ◇ Strat marshmallow: 300 gr marshmallows ◇ Topping de ciocolată: 250 gr ciocolată neagrăContinuă lectura „Brownie crocant cu marshmallow”